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Essen, Getränke, Rezepte und Partytipps |
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Pichelsteiner Eintopf |
Black Desire unregistriert
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375g Schweinefleisch
375g Möhren
125g Sellerie
750g Kartoffeln
125g Lauch
Salz
3/8l Wasser oder Brühe
Petersillie
Fleisch waschen und in Würfel schneiden. Möhren,
Sellerie und Kartoffeln schälen,waschen und in
Stücke schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Fleisch auf den Topfboden verteilen.
Gemüse und Kartoffeln zugeben,Salz überstreuen,
Wasser angießen, ankochen,35-45 Minuten fortkochen
und 5-10 Minuten garen.
Mit Petersillie abschmecken.
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01.03.2008 13:19 |
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