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Geschrieben von Black Desire am 01.03.2008 um 13:24:

  Schlodderkappes

1 Weißkohl
2 kg Kartoffeln
1 Eßl. Kreuzkümmel oder 1 Teel. gem. Kümmel
4 Würfel Palmin
Salz und Pfeffer

Weißkohl in dünne Streifen schneiden und weich kochen
und zerstampfen.
Kartoffeln schälen, weich kochen und auch zerstampfen.
Beides in einen hohen Kochtopf füllen.
Kümmel und Palmin zufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.