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Geschrieben von Black Desire am 03.03.2008 um 11:09:

  Kalte Ente

1 Fl. Weißwein
1/2 Fl. Sekt
1 Zitrone
25 g Zucker

Gekühlten Wein in eine Glaskanne gießen, spiralförmig
abgeschnittene Zitronenschale
hineinhängen, 30 Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem
Anrichten aufgelösten Zucker und Sekt hinzufügen,
nach Belieben Zitronensaft hineingeben.


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