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Geschrieben von Tappi am 24.05.2008 um 23:17:
Waldmeister - was nimmt man davon?
Wir haben seit letztem Jahr im Garten Waldmeister stehen
Was muss man davon nehmen? Sind es die Blätter die Blüten oder was ist davon verwertbar?
Und wie kann man es dann in der Küche nutzen?
Danke schon mal für eure Antworten
Geschrieben von Silkie am 25.05.2008 um 12:42:
... setz schon mal die Bowle an...ich komme dann gleich ;)
gugg mal ;)
Sille
Geschrieben von Tappi am 25.05.2008 um 18:53:
Waldmeister Sirup, hmm dann müsste es doch auch machbar sein Marmelade oder Gelee davon zu machen
Danke erstmal für die Links
Was ich aber immer noch nicht weiß, was nimmt man von der Pflanze?
Nimmt man alles, oder nur die Blätter oder was? Das interessiert mich doch
Geschrieben von Black Desire am 27.05.2008 um 12:26:
Also ich fand im Net dies:
Die Blüten vom Waldmeister werden bei der Zubereitung von Tee
genommen.
Waldmeister Tee
Und bei einer Maibowle die Blätter
Maibowle
Geschrieben von Tappi am 27.05.2008 um 16:16:
Danke dir Blacky,
der Be1 hat mir gestern auch noch gesagt, das man vom Waldmeister alles bis auf die Wurzeln nehmen kann
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