Möhren - Kartoffel - Puffer Autor Beitrag « Vorheriges Thema | Nächstes Thema » 1134 unregistriert Möhren - Kartoffel - Puffer        Zutaten für 4 Portionen: 400g Möhre(n) 400 g Kartoffeln 4 EL Haferflocken, kernige 4 Ei(er) Salz und Pfeffer Muskat, abgerieben 4 EL Öl 2 Zwiebel(n) 2 Zehen Knoblauch 1 Bund Schnittlauch 2 Becher Joghurt (Magermilch-Joghurt , 150g) Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und grob raspeln. Gemüseraspel bis auf einige Möhrenstifte, Haferflocken und Eier vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Im heißen Öl kleine Puffer goldbraun braten. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Joghurt, Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Puffer und Dipp mit Möhrenraspel bestreuen. 02.02.2008 15:07 Silkie unregistriert hey du hast gar nicht gesagt wie dir die Rippsgeschmeckt haben..oder hast du sie doch nicht gemacht??? Sille 02.02.2008 16:01 Tappi Dabei seit: 21.05.2006 Beiträge: 4520 Guthaben: 649.523 FeuerMark Aktienbestand: 15 Stück Realer Name: Stefan Herkunft: Steinhagen Wow das klingt auch wieder sehr sehr lecker __________________ Erst wenn das letzte Feuerwehrfahrzeug eingespart, der letzte Arbeitsplatz am Ort ins Ausland abgewandert ist, werdet ihr euch bewusst werden, dass man mit Geld allein ein Feuer nicht löschen kann. 05.02.2008 16:07 Willi unregistriert RE: Möhren - Kartoffel - Puffer        Hallo an alle die was wissen zum Thema Kochen, ich finde die Rezepte hier echt großartig und bin schon gespannt was das wieder für ein kracher wird. Macht weiter so, denn es ist immer für jeden was dabei! Ein wirklich cooler Link dafür ist auch!!!! http://www.marions-kochbuch.de/rezepte/index.html Echt zu empfehlen. Laßt von Euch hören, bzw. lesen! Gruß Willi 06.02.2008 20:07 Tappi Dabei seit: 21.05.2006 Beiträge: 4520 Guthaben: 649.523 FeuerMark Aktienbestand: 15 Stück Realer Name: Stefan Herkunft: Steinhagen Danke dir Willi ich werd mal reinschauen __________________ Erst wenn das letzte Feuerwehrfahrzeug eingespart, der letzte Arbeitsplatz am Ort ins Ausland abgewandert ist, werdet ihr euch bewusst werden, dass man mit Geld allein ein Feuer nicht löschen kann. 06.02.2008 20:29 Silkie unregistriert super intressant Willi..danke für den link.. Sille 06.02.2008 22:55 Firechief30 unregistriert RE: Möhren - Kartoffel - Puffer        @1134, das hört sich sehr gut an das Rezept.Werd Ich auch mal versuchen nachzukochen. Da Ich sehr gerne selbstgemachte Puffer esse. 07.02.2008 06:46 Baumstruktur | Brettstruktur

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