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Black Desire
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Schnitzel mit Pfirsichen Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

4 Schweineschnitzel
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
3 Eßl.Butter,Salz
4 Pfirsichhälften aus der Dose
4 Eßl.Kokusnussraspeln

Schnitzel pfeffern.Butter in der Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten jeweils 4-5
Minuten braten.Salzen und auf einer Platte warm stellen.Pfirsiche ins Bratfett geben und von beiden Seiten kurz braten.Anschließend sofort in
Kokusnussraspeln wenden.Die Pfirsichhälften auf die Schnitzel verteilen.Dazu schmecken Mandel-
kroketten oder Prinzeßkartoffeln.
01.03.2008 19:02
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