Kartoffelsuppe Autor Beitrag « Vorheriges Thema | Nächstes Thema » Black Desire unregistriert Kartoffelsuppe        1 Suppengrün 1 Zwiebel Speck Schweineschmalz 1 1/4 kg Kartoffeln, geschält Salz Petersillie, Basillikum 1 1/2 l Wasser Schnittlauch Suppengrün putzen, waschen, zerkleinern. Zwiebel schälen und mit Speck in Würfeln, Kartoffeln in Stücke schneiden. Speck auslassen, Zwiebel darin andünsten. Salz,Gewürze, Kartoffeln und Wasser zugeben. Ankochen, 20 Minuten fortkochen ind 10 Minuten garen. Kartoffeln zerstampfen und mit den Kräutern bestreuen. 01.03.2008 13:21 Baumstruktur | Brettstruktur

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