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Zum Ende der Seite springen Pflaumenkuchen mit Marzipan
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Tappi Tappi ist männlich



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Pflaumenkuchen mit Marzipan Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Zutaten:

1 kg Pflaumen
125 g Butter
125 g Zucker
100 g Marzipan-Rohmasse
3 Eier
einige Tropfen Bittermandelöl
2 Esslöffel Amaretto
4 Esslöffel Milch
250 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
2 Esslöffel Puderzucker

Zubereitung:

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Pflaumen waschen, trocken tupfen, entsteinen und vierteln.

Butter und Zucker schaumig rühren. Marzipan-Rohmasse in kleine Stücke schneiden, zufügen, gut verrühren. Eier einzeln unterrühren. Bittermandelöl, Amaretto und Milch unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) füllen. Pflaumen dicht an dicht in den Teig stecken. Kuchen im vorgeheizten Ofen 60 bis 70 Minuten backen. Eventuell nach 40 Minuten Backzeit mit Pergamentpapier bedecken.

Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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Erst wenn das letzte Feuerwehrfahrzeug eingespart,
der letzte Arbeitsplatz am Ort ins Ausland abgewandert ist,
werdet ihr euch bewusst werden,
dass man mit Geld allein ein Feuer nicht löschen kann.



03.09.2012 20:31 Tappi ist offline E-Mail an Tappi senden Homepage von Tappi Beiträge von Tappi suchen Nehmen Sie Tappi in Ihre Freundesliste auf
FF-Power FF-Power ist männlich
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Das klingt ja lecker, werd ich mal nachbacken freuen

__________________
Andere rennen raus, wir rennen rein
06.09.2012 20:05 FF-Power ist offline Beiträge von FF-Power suchen Nehmen Sie FF-Power in Ihre Freundesliste auf
Duge Duge ist weiblich
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Ich auch.. aber ich werde die Pflaumen gegen Kirschen ersetzen. Pflaumen sehe ich jeden Tag genug knips
05.03.2013 10:40 Duge ist offline E-Mail an Duge senden Beiträge von Duge suchen Nehmen Sie Duge in Ihre Freundesliste auf
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